PROGRAMAS SUPERIORES DSTILA
En Dstila nos hemos especializado en diferentes destilados y licores por lo que hemos creado este Programa Superior para que te conviertas en un especialista en el destilado.
MÁSTER OF SPIRITS EVOLUTION 2019
El proceso productivo del destilado tiene unas características propias. En este programa se plantean todo el proceso productivo de bebida espiritosas de una manera muy concreta y sobre todo práctica. Pudiéndose elaborar productos finales con el objetivo de conocer sobre las bebidas espirituosas más destacadas en el mundo y su proceso de elaboración práctico. El primer curso en España que fusiona la cultura de las principales bebidas espirituosas y su elaboración. El objetivo es aprender mediante la práctica.
SPIRITS EVOLUTION
DIRIGIDO A
Personas involucradas en el sector de las bebidas espirituosas: técnicos de destilerías, tenderos, barman, camareros, jefes de compra, sumilleres, periodistas, profesores de escuelas de hostelería, empresas de comunicación, bloguers, etc.
TEMARIO
Módulo 1 |
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Módulo 2 |
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Módulo 3 |
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Módulo 4 |
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Módulo 5 |
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Módulo 6 |
Legislación |
Módulo 7 |
Elaboración y cata de destilados de cereales |
Módulo 8 |
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Módulo 9 |
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Módulo 10 |
HORARIO
- Lunes, martes y miércoles de 10h00 a 13h00
- 10 semanas (90 horas)
Precio
2.500 €. (Infórmate de nuestros descuentos especiales)
PROGRAMA SUPERIOR DE GESTIÓN DE EMPRESAS DE DESTILADO
DIRIGIDO A
Propietarios de empresas de destilado y bebidas espirituosas, empleados del sector destilado, recién licenciados que buscan incorporarse al mercado laboral que hayan estudiado o estén en ultimo curso de ADE/Marketing/Química…
TEMARIO
Módulo 1 |
El sector del destilado |
Módulo 2 |
El proceso de destilado |
Módulo 3 |
Prácticas de destilación y procesos de calidad de las empresas de destilado |
Módulo 4 |
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Módulo 5 |
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Módulo 6 |
Generación del producto: contenido, continente y marca |
Módulo 7 |
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Módulo 8 |
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Módulo 9 |
Finanzas y fiscalidad de las empresas de destilados |
Módulo 10 |
Distribución comercial del sector del destilado. Maridaje y armonía |
Módulo 11 |
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Módulo 12 |
HORARIO
- Viernes de 17h00 a 22h00 y sábados de 9h00 a 14h00
- 120 horas (3 meses)
Precio
3.000 € (Infórmate de nuestros descuentos especiales)
PROGRAMA SUPERIOR DE GESTIÓN DE EMPRESAS DE DESTILADO
En este programa se enfocan y profundizan todos los prácticos propios del sector de destilado, analizando y explicando las particularidades que tiene y aquellos aspectos claramente diferentes al resto de sectores.
PROGRAMA SUPERIOR EN MARKETING DE BEBIDAS ESPIRITUOSAS Y RESTAURACIÓN
Cuando hablamos de marketing como función en las empresas, la forma de proceder y los principios básicos son inalterables. Para la estricta y restrictiva legislación sobre el marketing de bebidas alcohólicas hace que se requiera una formación específica para conocer sus limitaciones, pero sobretodo para no dejar pasar sus oportunidades.
PROGRAMA SUPERIOR EN MARKETING DE BEBIDAS ESPIRITUOSAS Y RESTAURACIÓN
DIRIGIDO A
Personas que hayan cursado un grado de marketing o ADE y que tienen interés en especializarse en Marketing de destilados. Dirigido también a empresarios de destilados que quieren crecer y aumentar su conocimiento en el restrictivo ámbito que esta rama conlleva.
TEMARIO
Módulo 1 |
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Módulo 2 |
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Módulo 3 |
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Módulo 4 |
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Módulo 5 |
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Módulo 6 |
Generación del producto: contenido, continente y marca |
Módulo 7 |
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Módulo 8 |
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Módulo 9 |
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Módulo 10 |
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Módulo 11 |
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Módulo 12 |
HORARIO
- Viernes de 17h00 a 22h00 y sábados de 9h00 a 14h00
- 120 horas (3 meses)
Precio
3000 €. (Infórmate de nuestros descuentos especiales)
PROGRAMA SUPERIOR EN BEBIDAS ESPIRITUOSAS Y LICORES
DIRIGIDO A
Orientado a personal de sala que quiere tener más seguridad en bebidas espirituosas. También a propietarios de locales de restauración o jefes de compra que buscan mayor rentabilidad y diferenciación frente a la competencia.
TEMARIO
Módulo 1 |
El sector del destilado |
Módulo 2 |
El proceso de destilado |
Módulo 3 |
Prácticas de destilación |
Módulo 4 |
La cata: proceso, sabores y aromas |
Módulo 5 |
Tendencias e innovación en el sector del destilado |
Módulo 6 |
Generación del producto: contenido, continente y marca |
Módulo 7 |
Gestión de costes. Procesos productivos y de calidad |
Módulo 8 |
Proceso y variantes del Ron |
Módulo 9 |
Proceso y variantes de la Gin |
Módulo 10 |
Proceso y variantes del Whisky |
Módulo 11 |
Proceso y variantes del Vodka |
Módulo 12 |
Financiero y fiscalidad del alcohol. Presentación del proyecto |
HORARIO
- Viernes de 17h00 a 22h00 y sábados de 9h00 a 14h00
- 3 meses (120 horas)
Precio
3.000 € (Infórmate de nuestros descuentos especiales)
PROGRAMA SUPERIOR EN BEBIDAS ESPIRITUOSAS Y LICORES
La producción de bebidas espirituosas y licores entraña una metodología que en ocasiones se acerca al arte. Conocer con detalle cada uno de los pasos del proceso productivo, así como sus variantes y las posibilidades de aplicación es fundamental para la elaboración de productos cuidados y atractivos.