PICO Gin

Botella 700ml. Graduación alcohólica 37,5%vol

La primera ginebra hecha con picotas del Valle del Jerte. Proceso de maceración super cuidadoso, tratando de dañar lo mínimo posible el fruto, en este caso las picotas. Las picotas recolectadas y transportadas a fábrica sin intermediarios y en menos de 24 horas para que no pierdan sus cualidades. Un proceso de extracción de aceites, aromas, sabores que nos transporta directamente al Valle del Jerte.

Su color es completamente natural, aportado en el proceso de maceración de las picotas. Este proceso consta de varias fases, cada una de ellas de, al menos, 14 días.