Taller Práctico

de Gin

En los últimos años el consumo de Gin ha sufrido un incremento constante y ha desarrollado una cultura en torno a este producto. En el taller de Gin nuestros alumnos tienen la ocasión de, en una mañana, conocer el proceso de elaboración de este producto, así como llevarlo a la práctica pudiendo producir su propia ginebra personalizada. Se trata de una experiencia diferente e inolvidable.

FORMACIÓN BONIFICABLE POR FUNDAE

FECHAS Y HORAS

Próxima fecha:

28 de septiembre de 2024

14 de diciembre de 2024

Horario: Sábados de 9:00 a 14:00

Duración: 5 horas

PRECIO

100€

Formación bonificable por FUNDAE

Para más información escríbenos a formacion@dstila.com

Dirigido a personas que quieren emprender su propio negocio (microdestilería) o, simplemente, aprender cómo se elabora una buen gin.

Temario

Módulo 1: Los botánicos

Módulo 2: Formulación

Módulo 3: El alcohol

Módulo 4: El agua

Módulo 5: La destilación

Módulo 6: Práctica de destilación

Módulo 7: Catas de destilado

Módulo 8: Errores de fabricación

Módulo 9: La tónica

Módulo 10: Perfect serve

Salidas Profesionales

Al realizar este programa formativo podrás ampliar tu red de networking al conocer otros estudiantes que trabajan en el sector de las bebidas espirituosas y los expertos que imparten el curso. Por otro lado, si tu interés va en iniciar un emprendimiento, esto te ayudará a sentar unas buenas bases para darle inicio a tu propia destilería artesanal. Aunque, si ya trabajas en una empresa del sector de las bebidas espirituosas podrás a aprender conceptos nuevos y experimentar con diversos materiales y metodologías, con las que podrás innovar y generar ideas de valor que contribuyan al potenciamiento de la empresa. 

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