RON Ò by Oscar Solana

Botella 700ml. Graduación alcohólica 40%vol.

Este ron parte de una melaza de caña de azúcar panameña, que es fermentada y destilada para obtener el aguardiente que posteriormente es infusionado con ajenjo (la base del vermut) y, como paso último, dejada en reposo un año entero en barriles de roble americano donde se había conservado anteriormente el vermut rojo del propio Óscar Solana.

El resultado es un ron que ofrece, en nariz, unas notas a roble especiado y madera, con aromas a vermut. En boca aparecen notas de melaza, equilibradas con la madera. Así, se crea un ron diferente, con matices ahumados, de color dorado, tostado, y que “puede parecerse más a un whisky”.

Ideal para tomar solo aunque, también, puede dar mucho juego en coctelería y para preparar combinados.