Descripción
El Taller de Ron es un espacio excepcional en Madrid para conocer el singular mundo de las bebidas destiladas a través de la elaboración de tu propio Ron artesanal que podrás llevarte a casa. ¡Sin duda una experiencia que no debes perderte!
PRÓXIMA CONVOCATORIA: 27 de mayo de 2024 (9h00-14h00)
¿QUÉ APRENDERÁS?
- Introducción al sector e Historia
- Materias Primas (Jugo de caña, mieles y melazas).
- Fermentación
- Destilación PRÁCTICA
- Envejecimiento
- Blending
- Tipos y estilos de Ron (Presentación, elaboración, origen, etc…)
- Ron Agrícola
- Cachaça
- Análisis Sensorial del Ron – Cata
¿QUÉ INCLUYE EL TALLER?
- Prácticas de destilación en alambique de 5L
- 5 horas de sesión junto a docente experto
- Aula dotada de material & equipos
- Visita a la destilería artesanal de Dstila
- Diploma acreditativo de la formación
¿A QUIÉN VA DIRIGIDO?
Entusiastas del mundo de las bebidas destiladas. Si te interesa el origen del ron, sus materias primas y los procesos que atraviesa para llegar al producto final, este taller es para ti.
Ideal si buscas adquirir la habilidad de reconocer y disfrutar un ron de calidad a través de su sensación organoléptica. Además, si tu objetivo es tu desarrollo profesional, el Taller de Whisky de Dstila también es una gran oportunidad para ti. Podrás obtener las bases necesarias que te ayudarán a adentrarte en este sector ya sea con la distribución de un nuevo destilado de autor o el manejo de una micro-destilería.
REQUERIMIENTOS
No son necesarios conocimientos previos, manejamos grupos reducidos de alumnos lo cual permite que el maestro destilador pueda adaptar la sesión según el nivel de cada persona, brindándole todos los materiales y acompañamiento necesario para que pueda elaborar su propia ginebra.
MODALIDAD
Presencial.
C/Mario Roso de Luna 32G, 28022 Madrid
